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Dernières actus du site internet :

Le menu de l'auberge 28.50€

Le menu de l'auberge 28.50€

Terrine du chef

Jarret de cochon de lait farci

Morceau de munster

Ultra fondant au chocolat et sa spirale de vanille

Les spécialités

Les spécialités
Baeckeofe aux trois viandes 17.50€
Bœuf bourguignon 14.50€
Jarret de cochon de lait farci 19.50€

Desserts

Desserts

Café garni 6.50€
Ultra fondant au chocolat et sa spirale de vanille 7.50€
Dame blanche ou noire 7.50€
La vie en rose 7.50€
La boule de glace 2.00€
Dessert du jour 4.50€

Desserts réservés aux adultes

La normande 6.50€
L'alsacienne 6.50€
Irish ou Elsass 7.00€

Côté brasserie

Côté brasserie

Escalope viennoise 11.50€
Cordon bleu emmental 14.50€
Cordon bleu au munster 15.50€
Escalope panée, sauce tzigane 12.50€
Escalope panée, sauce diable 12.50€
Omelette nature, salade 7.50€
Omelette au jambon ou lardons ou fromage ou champignons 8.50€
Omelette paysanne 9.50€

l'Auberge des Armoiries d'Alsace et son personnel vous souhaite la bienvenue.

l'Auberge des Armoiries d'Alsace et son personnel vous souhaite la bienvenue.l'Auberge des Armoiries d'Alsace et son personnel vous souhaite la bienvenue.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h00. Fermeture hebdomadaire le mardi soir et vendredi .

Nos entrées chaudes

Nos entrées chaudes

Potage du jour 5.50€
Cuisses de grenouilles persillées à la crème 14.50€

Nos entrées froides

Terrine du chef 7.50€
Salade paysanne 9.50€
Salade piémontaise 8.00€
Salade grenobloise 9.50€
Plateau de jambon fumé 9.50€

Le petit mot du chef

Le petit mot du chef

Je vous souhaite la bienvenue sur le site des Armoiries d'Alsace.



La cuisine traditionnelle que j'essaie de perpétuer trouve son inspiration tout d'abord dans ce qui m'a été enseigné à l'école hôtelière d'Illkirch-Graffenstaden de Strasbourg et dans les recueils que sont le Gingoire&Saulnier et l'Escoffier.



Ce qui en terme plus clair veut dire une cuisine bonne mais sans chichis. C'est pour cela que nous travaillons principalement avec de petits artisans locaux, qui nous aident à l'accomplissement de notre quête.

C'est pourquoi nous vous demandons de bien vouloir nous excuser lors de votre visite, si certains plats sont parfois indisponibles.

En vous remerciant d'avoir pris un instant pour lire ces quelques lignes, toute l'équipe vous souhaite un agréable moment sur notre site.


Pour tout renseignement ou réservation, vous pouvez nous contacter par téléphone...

Pour tout renseignement ou réservation, vous pouvez nous contacter par téléphone au 09.50.01.72.18.

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