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Site web C.P.A.S.L

Entreprise
95 rue Pouilly Loché
71000 MACON LOCHE
club.quomodo.com/cpasl

Informations

Responsable :

(Président / Gérant / Autre)

Téléphone : 03 85 32 64 06

Fax : 03 85 32 64 05

Voir aussi : les autres sites web (Saône-et-Loire 71)

Dernières actus du site internet :

L'alimentation

L'alimentation
L'alimentation
des canards est élaborée à base de maïs. C'est cela qui confère à leur chair une couleur jaune si particulière.
La prévention
Les éleveurs ont adopté une politique de
prévention sanitaire avec les animaux afin de limiter au maximum l'utilisation de médicaments. Notamment
grâce à l'emploi de produits phytosanitaires (à base de plantes). ...

Pour un produit de qualité


Pour un produit de qualité
Le plumage à sec
Cette
technique de plumage consiste à retirer les plumes à la cire plutôt qu'à l'ébouillantement. Elle permet d'allonger la date limite de consommation et
offre une meilleure qualité bactériologique du produit dans le temps. Enfin le
plumage à sec conserve mieux les aromes de la peau et met en valeur les
saveurs. ...

Espace

Espace
Les canards Prestige du Couin sont élevés
suivant un cahier des charges leurs offrant une plus grande surface de
mouvement et de vie.

Proximité
D'autre part l'élevage des canards Prestige du Couin se fait dans un périmètre restreint, l'ensemble des
exploitations sont situées dans un rayon de 20 km autour de l'abattoir. Cette
proximité réduit les temps de déplacement qui sont peu confortable et anxiogène
pour les animaux. ...

Entre tradition régionale et bien être animal

Entre tradition régionale et bien être animal
Litière
Dans la plus pure tradition bourguignonne,
les canards Prestige du Couin sont élevés sur litière. La litière est une
couche de très fine sciure de bois provenant des nombreuses scieries de la
région, la Bourgogne étant la 6e région la plus boisée de France.
Permettant d'améliorer le bien être
animal, la litière agit comme un matelas et facilite les déplacements des
canards notamment lorsqu'ils sont petits.
D'autre part, elle permet une meilleure
isolation du sol.
...

○ CANARDS

○ CANARDS
pour l'abattoir "Palmid'Or Bourgogne"





○ PINTADES pour les abattoirs "Les fermiers de
l'Ardèche et MAIRET"




POULETS pour les abattoirs "L.D.C Bourgogne et Ets GUILLOT
COBREDA"



...

La

La
coopérative est composée de 49 élevages dont voici la décomposition :


39 éleveurs de canards

10 éleveurs de pintades (certains éleveurs élèvent
plusieurs espèces)
• 6
éleveurs de poulets



Positionnement géographique des élevages de
la C.P.A.S.L : ...

Où nous trouver :

Où nous trouver :

Immeuble
le St Amour
95 rue
Pouilly Loché
71000 MACON LOCHE

( Tel: 03 85 32 64 06
:
Fax: 03 85 32 64 05
* cpasl@wanadoo.fr

Secrétaire: 03 85 32 64 06
Technicien Etienne HAYE : 06 80 75 55 55 ...
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