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7 • La Marans

Note : 7/10


Voilà une race que beaucoup rêvent de
posséder car ses œufs sont réputés d’une couleur exceptionnelle et d’un
calibre au dessus de la moyenne (70 g à 80 g contre 60 g en général).
C’est une poule agréable qui a sa place dans la basse-cour.

6 • La Coucou de Rennes

Note : 7/10

C’est une poule que nous aimons beaucoup, très résistante, très bonne
pondeuse,
elle fait de jolis oeufs ovales un peu plus foncés que les
autres.
Originaire de Rennes, on la trouve de plus en plus dans les
élevages et dans
les magasins spécialisés.

5 • La Gournay

Note : 8/10
La Gournay est une race ancienne originaire de Normandie. Très
résistante, son taux de ponte est très élevé. En plus elle est jolie !

4 • La poule Sussex

Note : 8/10

Cette grande poule au plumage herminé le plus souvent blanc, est également excellente pondeuse.Un peu peureuse, elle a pourtant sa place dans votre basse-cour car c’est une poule calme et très agréable.

3 • La Vorwerk

Note : 8/10

Vous aimerez sûrement le plumage bicolore de cette superbe poule
d’origine Allemande. Excellente pondeuse, elle un bon caractère apprécié
des éleveurs amateurs que nous sommes.

2 • La Harco

Note: 9/10

Cette belle poule noire à camail doré est notre deuxième sélection.
Résistante et rustique comme la poule rousse, elle est excellente
pondeuse.

1 • La poule rousse ou poule fermière

Note : 10/10

Nous lui décernons la première place car elle le mérite largement. Cette
poule n’a que des qualités : elle pond énormément, elle s’apprivoise
facilement, elle a vraiment un bon caractère.

Son anatomie

On distingue les parties suivantes dans la découpe du poulet :
les filets ou blancs, dits aussi « poitrines » au Québec, masse pectorale de part et d'autre du bréchet ; ces parties ont parfois tendance à se dessécher lors des cuissons rôties ;
les cuisses ;
les pattes ;
les pilons ;
les ailes ;
le gésier ;
le fois;
le coeur;
les sot-l'y-laisse

Poules et poulet

Les ancêtres des poules... avaient des dents ! Aujourd’hui encore, et la peau de leurs pattes est recouverte de plumes.
La poule entend bien grace a ses oreillons mais comme chez beaucoup d'oiseau son odorat et peut développé.
En revanche sa vue est bien meilleure que la notre : elle voit des objets plus petit et plus lointains, ainsi que les couleurs que nous ne voyon pas ( comme l'ultra voilet ).
Placés sur les cotés de sa tête, ses teux lui permettent de voir à droite et à gauche en même temps.

Poulet

En France, le poulet est abattu entre quarante et quatre-vingt-dix jours après sa naissance, selon le mode de production. La sélection des reproducteurs et le développement de
nouveaux types d'alimentation permettent désormais d'accélérer la
croissance et de produire beaucoup de muscle. Le rythme de croissance
des poules pondeuses est bien moins important que celui des poulets de
chair.

description














Le yack est une sorte de vache poilu cela et tout ta fait normal car le yack
vie dans les pays froids.
La vache et le Yack sont cousin cousine.

Le yak vit dans et autour de la chaîne de l'Hymalaya ;

Le yak vit dans et autour de la chaîne de l'Hymalaya ;
au Népal, au Bouthan, en Chine.

ça nouriturre :

Il se nourrit d'herbes, de lichens
et d'autres plantes. Durant la saison
chaude, il vit dans les régions
proches des neiges éternelles ;
puis descend vers des terres au climat
plus clément lorsque
la saison froide approche. Le yak peut affronter le
froid jusqu'
à - 40 °C aussi bien grâce à son sous-poil très dense que par son
long et épais pelage de surface.

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