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AVRIL 2021

AVRIL 2021

OFFRES SPECIALES DE DECEMBRE 2021


Saucisse séche droite v
Lot de 4 pièces

Boeuf Bourguignon
Barquette 3.2kg/10 parts

Filet de canard IGP sud-ouest
Colis 5 pièces congelés

Poule PAC
à la pièce

Supreme de pintade
Poche s/v x 10 pièces

Canette PAC
à la pièce

PRODUITS FESTIFS

Cervelas Truffés pistachés
s/v x 1 pièce

Boudins blancs forestiers
Barquette x6/7 pièces

Foie gras entier mi-cuit de canard IGP du sud-ouest
Bloc sous vide x500g et 1kg environ

Volailles festives( Dinde, chapon, Poulet de Bresse...)

Pensez à réserver vos commandes de Fetes au plus tot!


BON DE COMMANDE DU MOIS DE DECEMBRE 2021




LE PRÉPARATEUR DE COMMANDES

LE PRÉPARATEUR DE COMMANDESThomas Chassignol, fils de Jean Michel et Séverine Chassignol, entré à la salaison en 2017, préparateur de commandes.

ECHINE

ECHINE

Échine de porc ficelée sous vide x 3kg environ

FM

FM
Filet Mignon de Porc sous vide x 1.2kg

CP

CP
Côtes de Porc avec ou sans os en barquette de 10 pièces sous vide

COTTI

COTTI

Cotti de Porc 1/2 sel sous vide x 500gr environ

LARD

LARD
Poitrine de porc 1/2 sel sous vide x500gr environ

JBONNEAUC

JBONNEAUC

Jambonneau Cuit désossé sous vide x 500gr environ
(DLC 30jours)

NOIX

NOIX
Noix de joue de Porc confite à la graisse de Canard sous vide x 600gr environ
(DLC 45jours)

TT

TT

Les Tripes à la tomate sont conditionnées en bol de 500gr. (DLC 14 jours)

CHOUCROUTE

CHOUCROUTEKit Choucroute x2 ou x5 parts composé de 280gr de Choucroute cuisinée au Riesling, 1 saucisse de Francfort, 1 saucisse fumé, 1 tranche de poitrine cuite, 1 tranche de saucisson cuit soit 550gr/personne...
(DLC 21 jours)

GR

GR
Grattons Pressés Supérieurs vendus en barquette de 250gr (DLC 30jours)
A conserver entre 14°C et 18°C...

BN

BN
Boudins Noirs sous vide x 330gr environ, soit 2 parts...
(DLC 14jours)
A conserver à 4°C

JS

JS
Le Jambon sec est affiné pendant 9 mois. A conserver à une température de +4°C maximum.

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Salaison du Rhodon
ZA Varinard
42840 MONTAGNY

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Mobile: 06 30 10 57 45
E-mail : commercial.chassignol@orange.fr

Site web: http://club.quomodo.com/salaison_du_rhodon

Fabrice Frerejean

Fabrice FrerejeanFabrice Frèrejean, Livreur- encaisseur, entré en janvier 2012. Employé à la livraison et aide- charcutier...

Salaisonnier

SalaisonnierHervé Maisonhaute, Boucher, entré en juin 2012. Employé à la salaison sèche...

JBAC

JBAC
Le Jambon cuit supérieur "3 noix", est moulée de manière traditionnelle. Son poids est de 6kg environ.
A conserver à une température de +4°C maximum...

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